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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 1d

だいぶ遅れた家人のお誕生日会で、奥浅草のほうでたくさん食べて飲みました

#青空ごはん部　 #外食班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 1d

休日の昼ごはんはパスタ

冷蔵庫のピーマンがギリだったので、ナポリタンになりました

トルコ産のスパゲッティが売上高でイタリア産を抜いたというニュースを見て、そういえば近所のスーパーで安く売ってたかもと思ったのですが、エジプト産でした。500gで100円！

#青空ごはん部　 #自炊班　 #パスタ

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 3d

アサヒグループのシステム障害が長引いていますね
生ビールは最悪、サッポロかサントリーをつないでお客さんに頭を下げればいいし、ウィルキンソンも代わりはあるけど、どうにも代替品がないのが「カルピス」っていうのは盲点でしたね
（ソースは酒屋）
news.yahoo.co.jp/expert/artic...

年末商戦前のサイバー攻撃で品薄　スーパードライ・ワイン・カルピスに影響、飲食店も困惑 #エキスパートトピ（東龍） - エキスパート - Yahoo!ニュース

アサヒグループは2025年10月3日に、ランサムウェア（身代金要求型ウイルス）によるサイバー攻撃を受け、システム障害が起きていると公表しました。4日にハッカー集団「Qilin（キリン）」が犯行を主張し

news.yahoo.co.jp

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 5d

今夜は家飲み

小倉さんのYoutubeの秋刀魚のロースト、柿とモッツァレラのサラダ、栃尾揚げを炙ったのなど

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 8d

今夜は外飲み

ピザを食べました

#青空ごはん部　 #外食班　 #ピザ

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 12d

十条駅近の立ち飲み屋で飲みました

すごくいい店だったけど空いてたよ

#青空ごはん部　 #外食班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 12d

今日は午前中に健康診断だったので朝飯は抜き、終了後にいつもの病院メシを食べました

#青空ごはん部　 #外食班

健康診断についてくる病院のヘルシーランチの写真

９種類のおかずが少しずつと、サラダとお吸い物とごはん

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 14d

昨夜は家飯

前日に家人が鯖を買ってきたのを酢で〆て、半身は棒寿司に、残りの半身は同じ形で鯖ポテトにしました
他に出汁巻玉子を巻いたり、小倉さんのシチリア風サラダ、常備菜あれこれ

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 15d

休日の昼ごはんはパスタ

今日はジャガイモとアンチョビバターにちょっとトマト

#青空ごはん部　 #自炊班　 #パスタ

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 19d

アサヒビールのサイバー攻撃によるシステム障害、このまま回復しないと来週にも、街からスーパードライの生ビールが消えちゃうぐらい深刻みたいですね。
直近ではイギリスのジャガーの例があるので、ありえない話でもないようで
（ソースは酒屋）

www3.nhk.or.jp/news/html/20...

アサヒグループHD サイバー攻撃によるシステム障害影響広がる | NHK

【NHK】ビール大手の「アサヒグループホールディングス」では、29日起きたサイバー攻撃によるシステム障害が依然、復旧せず、商品の出…

www3.nhk.or.jp

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 26d

休日の昼ごはんはパスタ

スルメイカをさばいて、小倉さんの本を参考にマリナーラにしてみました。イカ墨も入れたけど、一杯分では黒くならないですね（イカの種類にもよるのか？）

#青空ごはん部　 #自炊班　 #パスタ

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 27d

お下がりの黄桃で、桃モッツァレラを作って食べました

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 29d

今夜は家飲み

秋刀魚の刺身と炙り刺、梨と生ハムのサラダ、サツマイモとクリームチーズのサラダなど

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 29d

休日の昼ごはんはパスタ

小倉さんのYoutubeを参考に貧乏人のパスタ、にマッシュルーム入れたやつを作ったよ

#青空ごはん部　 #自炊班　 #パスタ

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · 29d

昨夜は、家人の帰りが遅くなるとのことだったので、帰りに一人飲み
シーバスリーガルが富山の満寿泉とコラボして、満寿泉の樽でフィニッシュかけたウイスキーなど飲みました

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 16

ネパール料理のお店で、カナセットとかをつまみながら飲みました

#青空ごはん部　 #外食班　 #ネパール料理

ライス、２種のカレー、イワシのフライ、おかずがいろいろのった、ネパールの定食みたいなカナセットの写真

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 15

家人の誕生日だったのでケーキを買って帰りました

濃厚なショコラフロマージュと、シャインマスカットショートケーキの写真
赤ワインも開けました

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 13

今夜は家飲み

秋刀魚のコンフィ、ブドウとマッシュルームのサラダ、カボチャサラダ、常備菜あれこれなど

松本の妹から今年も葡萄を送ってもらったので、スライスしたマッシュルームとサラダに
秋刀魚は手鍋で最弱弱火にしてコンフィに、もう少しふっくらさせたかったけとど、火が入り過ぎたので、次回再チャレンジ

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 10

今日の昼ごはんは、丸亀製麺で豚つけ汁うどんの３玉
ラーメンのつけ麺によくある大盛り無料みたいに、3玉まで追加無料だったのでチャレンジしてみたけど、３玉は余裕ですね
#青空ごはん部　 #外食班　 #うどん

冷たいつけ汁のついたうどんの写真
つけ汁には生卵入り、麺にはボイルした豚肉、刻み海苔、青菜がのっています

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 9

今夜は家飲み

秋刀魚の塩焼き、桃モッツァレラ、今週の常備菜あれこれ

噂には聞いていたけど、今年の秋刀魚はいいですね、たぶん今年の初秋刀魚なので、真面目に下処理して塩焼きにしてみました

#青空ごはん部　 #自炊班

今夜の晩ごはんの写真

じゃがいもグラタン、キャベツのお好み焼き風、茄子ポン酢、人参しりしり、レンコンのきんぴら

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 6

休日の昼ごはんはパスタ

ツナと玉ねぎとバターで昭和のスパゲッティ屋さんみたいなのを作りました

#青空ごはん部　 #自炊班

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 5

ナポリにナポリタンがないのは知ってますが、フランスにフランスパンはありますか？

（ロピアさんの動画で、保守的なイタリア人にはナポリタンが口に合わないと知りました。

youtu.be/upaIHWGLlno?...

【衝撃】ナポリタンは邪道？イタリア人が初めて食べたらまさかの結果に…！

YouTube video by Chef Ropia料理人の世界

youtu.be

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 2

今日の昼ごはんは、ウーメンチャンプルー
冷凍庫から救出したベーコンの切り落としと刻みネギを入れて、素麺のかわりに白石温麺でつくりました

若いころに、沖縄料理の店で食べたソーメンチャンプルーが美味しかったので、家でも何度か作ってみたことがあったけど、いつもダマになって失敗してたのを思い出しました

ダマにならずに作るコツは、表示時間よりも短めに茹でて、よく水洗いして麺のぬめりをとることだったんですね

今日はうまくいきました

#青空ごはん部　 #自炊班　 #白石温麺

宮城県の白石のほうの名物の白石温麺（しろいしうーめん）を使った、ウーメンチャンプルーの写真
具はベーコンと卵と刻みネギだけ、塩胡椒と薄口醤油で味つけました

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Sep 1

月初なので、先月の経費精算をしていたのですが、どうやっても3,000円合わなくて、エクセルの数字を手計算で足しあげてみたり、ChatGPTに数字を流し込んで質問したり、一時間ほど格闘した結果、

やっと見つけた原因は「老眼のため、36,960円を39,960円と入力ミスしているのに気づかなかった」でした

日ごろからスマホ入力の際の「濁点」と「半濁点」（バリ旅行かパリ旅行か問題）とは戦っているのですが、「6」と「9」も老眼の敵だったとは！

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ピコリ @piccoli0105.bsky.social · Aug 30

昨夜は家飯

コレステロールが気になるお年頃なので、野菜中心のヘルシーメニューを目指して、手羽元でボリートもどき、ダルカレー、ゴーヤーの卵炒め、キウイサラダ、ポテサラ、キャベツのナムル、茄子ポン酢、ゴーヤと胡瓜の和えたのなど
他に今週の常備菜として、切り干し大根の煮物、鰆のアラを炊いたの、南瓜サラダなども

#青空ごはん部　 #自炊班

缶ビールの写真
スプリングバレーのシルクエールと、よなよなの有頂天エイリアンズ（ヘイジーIPA）

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