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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 1d

日本橋三越の洛趣展で森嘉のお豆腐をゲットしたので今日は季節的に少し早いけど湯豆腐にしました
木綿豆腐なのに絹のように喉越し良くて本当に美味しい　
同じく洛趣展で買ってきた擦りたて金胡麻と甘露千鳥で味変しながら京のおとうふを堪能しました
#青空ごはん部
#自炊班

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 2d

今日のお弁当

梅ちりめんごはん　つくねの照り焼き　チーズ入り油揚げ　たらこ　卵焼き　小松菜のおひたし　みょうがの甘酢漬け　味噌汁　黄金桃のゼリー
#青空ごはん部
#お弁当
つくねには山芋と蓮根が入ってるのでふわふわシャクシャクな食感です
油揚げにとけるチーズ入れてフライパンで焼いただけのがマイブーム🤣

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 4d

今日のお弁当

のり弁（白身魚のフライ　ちくわ天　人参とごぼう天）　たらこ　ゆで卵　オクラの塩茹で　みょうがの甘酢漬け　味噌汁　りんご（シナノドルチェ）
#青空ごはん部
#お弁当
海苔の下には穂紫蘇の醤油漬けが入ってます
夕飯の残りの白身魚のフライとちくわ天があったので　これはもうのり弁作るしかないよね🤣

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 5d

今日のお弁当

キーマカレー　ゆで卵　オクラの塩茹で　みょうがの甘酢漬け　オニオンスープ　りんご（シナノドルチェ）
#青空ごはん部
#お弁当
キーマカレーは挽肉の他に冷蔵庫に半端に余ってた野菜が入ってます（人参　玉ねぎ　レンコン　セロリ　ナス）
食べる時にスプーンですくったら何だか糸引いたのでえ？？？？？ってなったけど上に乗っけたオクラのネバネバだったびっくりさせるなよー💦

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Reposted by 伊織

始条明 @akirashijo.bsky.social · 8d

Xを離れた方もいると思うのでお知らせしますが、ビニールタッキーさんが亡くなりました。（先ほど、お連れ合いの方とご夫婦2人と面識あったぬまがさ先生からもご連絡いただきました）
x.com/vinyl_tackey...

ビニールタッキー on X: "ビニールの妻です。突然のことで信じられずにいますが、昨晩、夫が亡くなりました。見たい映画があると東京に行き帰路に着く途中で倒れ、緊急搬送されましたが、帰らぬ人となりました。試写や原稿依頼等でお世話になっている方に連絡する術がなく、ここでのお知らせになってしまい申し訳ありません。" / X

ビニールの妻です。突然のことで信じられずにいますが、昨晩、夫が亡くなりました。見たい映画があると東京に行き帰路に着く途中で倒れ、緊急搬送されましたが、帰らぬ人となりました。試写や原稿依頼等でお世話になっている方に連絡する術がなく、ここでのお知らせになってしまい申し訳ありません。

x.com

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 9d

今日のお弁当

中華丼　カップワンタン　野菜ジュース　りんご（シナノドルチェ）
#青空ごはん部
#お弁当
中華丼といっても昨日の夕飯で食べた皿うどんの餡の余りをご飯にかけてきただけですw

お店で食べる肉餡しっかりのワンタンも美味しいけど、カップワンタンの、皮が多めにぴらぴらしてるのが無性に食べたくなるのです

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 10d

今日のお弁当

焼豚とセロリの炒飯　つくね　バターナッツかぼちゃの塩蒸し　金時草のおひたし　オニオンスープ　スティックサラダ　ぶどう（シャインマスカット）りんご（シナノドルチェ）
#青空ごはん部
#お弁当
こないだ長野の農協さんが出店してて美味しそうなりんごがあったので購入してハズレ無しくじを引いたらりんごが当たり🎯購入の2倍のりんごをゲットしました🍎ラッキー✌️

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 11d

今日のお弁当

豚肉と舞茸の塩麹炒め　バターナッツかぼちゃの塩蒸し　穂紫蘇の醤油漬け　　焼きたらこ　卵焼き　金時草のおひたし　味噌汁　ぶどう（シャインマスカット）柿
#青空ごはん部
#お弁当
ブルスカでどなたかが作ってらした　かぼちゃを少しの塩とお水で蒸し煮にしたのをバターナッツかぼちゃでやってみたけど　お砂糖入れなくても甘くてホクホクして美味しいです　塩を加える事で甘さが引き立つのかな
柿は同僚からのお裾分けです　今年初かも！

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 12d

今日のお弁当

穂紫蘇の醤油漬けごはん　コロッケ　焼きたらこ　ミニソーセージ　卵焼き　金時草の炒め物　みょうがの甘酢漬け　味噌汁　梨（あきづき）ぶどう（シャインマスカット　ピオーネ）
#青空ごはん部
#お弁当
農産物直売所に行ったら穂紫蘇が袋にいっぱい入って売ってたのでバラして醤油漬けにしました　ご飯に乗せてもまぶしても紫蘇の香りが立って美味しいです

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 16d

今日のお弁当

鮭の焼き漬け　焼きたらこ　つくね　卵焼き　つるむらさきのおひたし　みょうがの甘酢漬け　味噌汁　梨（豊水）ぶどう（シャインマスカット　ピオーネ）
#青空ごはん部
#お弁当
ごはんが新米になりました　毎年やらかすミスだけど　ついうっかりいつもと同じ水加減で炊いちゃうのでごはん柔らかめデス💦美味しいからいいか🍚

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 17d

今日のお弁当

昨日夜お世話になった方々とのご飯会があったのでお弁当作る体力が残っておらず💦会社の入ってるビルのお弁当売場で狙ってた中華弁当を前の人に買われ、それではとこちらもラス1の焼肉弁当を手に取ったら後ろの人に「あ…」と言われ😆
因果は廻るのねwww
焼肉弁当美味しゅうございました🍱
#青空ごはん部
#お弁当

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 18d

今日のお弁当

ナスミートパスタ　ほうれん草のポタージュ　梨（豊水）
#青空ごはん部
#お弁当
ナスミートの上に乗ってる黄色いのはシュレッドチーズをフライパンで焼いたおつまみの残ったヤツを砕いて乗っけたものです　粉チーズをかけようとして思い付きました笑

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 20d

今日のお弁当

ローストビーフ丼　レンコンのきんぴら　ゆで卵　みょうがの甘酢漬け　味噌汁　梨（かおり）
#青空ごはん部
#お弁当
ローストビーフ丼はご飯と具を別にしてご飯だけあっためて上にローストビーフと具を乗せました　かぼすはローストビーフにもかけたけどお味噌汁に絞っても美味しいです
みょうがは　お友達がお庭にいっぱいできるからと送ってくれるのを毎年楽しみにしてます　甘酢漬けと、あと何作ろうかな😋

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 23d

今日のお弁当

メンチカツ　シウマイ　卵焼き　つるむらさきの油炒め　味噌汁　ぶどう（ナガノパープル）梨（かおり）
#青空ごはん部
#お弁当
昨日崎陽軒のシウマイ弁当を食べて残った「シウマイ」を隙間に入れちゃいました　シウマイの下にこっそりたけのこの角煮も入ってます

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 24d

今日のお弁当

卵とツナとハムサンド　シナモンロール　茹で落花生　ほうれん草のポタージュ　ぶどう（ナガノパープル）梨（かおり）
#青空ごはん部
#お弁当
昨日パンを色々いただいたので適当にお弁当箱に詰めてきました　写ってないけどりんごとカスタードのパンもある（食べ過ぎ）

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 25d

今日のお弁当

舞茸と鮭の炊き込みご飯　さんまの生姜煮　卵焼き　シバわかめ　つるむらさきのおひたし　茹で落花生　豆もやしのナムル　ナスの浅漬け　味噌汁　色々ぶどう🍇　プリン
#青空ごはん部
#お弁当
夕ご飯で食べた炊き込みご飯にはいくらの醤油漬けと海苔を乗せたんですが、お弁当なのでこちらは無しでw
すだちを絞るとこってり目の味もさわやか風味になります
プリンは先ほど同僚にお裾分け頂きました　美味しい🍮

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 27d

今日のお弁当

生姜ご飯　つくね団子　卵焼き　つるむらさきの油炒め　茹で落花生　味噌汁　色々ぶどう🍇　梨（かおり）
#青空ごはん部
#お弁当
茹で落花生はおおまさりという品種で、塩茹でにして食べるのが大好物なのです🥜つるむらさき、こないだおひたしにしたけど炒めてもとっても美味しい😋

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · 29d

今日のランチ

早起きして朝から並んで記帳して、久しぶりに「挽肉と米」でハンバーグ食べてきました　
90gの牛肉100%炭焼ハンバーグが3個、１つ食べ終わったタイミングで次の焼き立てが目の前の網に置かれ、調味料で味変しながら最後は卵かけ御飯で羽釜のご飯3杯も食べてしまった　わんぱくすぎたけど後悔はしてない(｀・ω・´)
#青空ごはん部
#外食班

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 19

今日のお弁当

ゆかりご飯　プルコギ　サーモンフライ　肉団子　さつまいものバター醤油煮　つるむらさきのおひたし　ミニトマト　味噌汁　色々ぶどう🍇　梨（豊水）
#青空ごはん部
#お弁当
金曜日は大抵作り置きの残りや冷蔵庫の余り物をお弁当に突っ込む事になりますw
つるむらさきはゆがくと少しトロミが出て面白い食感でした　お味噌汁に入れたり、油で炒めても美味しそう

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 18

今日のお弁当

黒豆ご飯　サーモンフライ　肉団子　さつまいものマスタードマヨ和え　ナスのポン酢焼き　ナスの味噌汁　色々ぶどう🍇　梨（豊水）
#青空ごはん部
#お弁当
同僚にいただいたアマノフーズさんのナスの味噌汁が美味しい🍆ナスのジュワッと感が半端ない

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 17

今日のランチ

会社の金でランチする会　的なイベントが社内で行われていて、部を跨いだランダムで決められたメンバーで今日はお寿司を食べてきました
そういえば最近お寿司といえば某スシ◼️ーや某くら寿◼️でしか食べてなかったなぁ笑
回らないお寿司、美味しゅうございました
#青空ごはん部
#外食班

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 16

今日のお弁当

トマトソースパスタ　ミニトマトのマリネ　レンコンサラダ　ポタージュスープ　色々ぶどう🍇
#青空ごはん部
#お弁当
ファーマーズマーケットでサンマルツァーノ種のトマトを買ったのでトマトソース作ったんだけど　フレッシュ気味に仕上げる予定がボーッとしてたらうっかり焦げ気味まで火を入れてしまって　これはこれでコクが出て美味しいけど　せっかくの生トマトだったのになぁ🍅ちなみにミートソースっぽく見えるけどトマトと玉ねぎとセロリだけです
あ　タンパク質が無いw

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 13

先程青山ファーマーズマーケットに行ったら思いがけずぶどう祭になってて買い込んで来ちゃったのでウキウキ戦果を披露デス🍇
ワイン用に栽培してるけど美味しいので持ってきちゃったというベリーA、木が若いので小さな実だけど激甘の黄色いシャインマスカット、私のイチオシのクイーンニーナとナガノパープル、粒で量り売りのクイーンセブン、ピオーネ、巨峰、クイーンルージュ

マイハートをまだ見ないなぁと思ったら10月頃出てくる品種だそうです（出店してた山梨の農家さんに聞きました）
クイーンセブンは初めましてな品種だったけれど歯応えサクッとしててとにかく甘い！　多めに買っといてよかったぁ🍇
#青空ごはん部
#フルーツ

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 12

今日のお弁当

オムライス　ソーセージ　ブロッコリーとカリフラワーの炒め物　トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ　ポタージュスープ　ぶどう（サンシャインレッド）
#青空ごはん部
#お弁当
ケチャップでハートがまぁまぁ上手く描けたので満足w
カプレーゼは昨日の残りを全部タッパーにぶっ込んできました

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伊織 @nyagosuke.bsky.social · Sep 10

今日のお弁当

黒豆ごはん　ヒレカツ　卵焼き　ナスと小松菜の炒め物　しばわかめ　梨　ぶどう（サンシャインレッド）
#青空ごはん部
#お弁当
黒豆ごはんは京都丹波のお土産にいただいたものです　一袋を2合のお米と一緒に水加減して炊くだけ　豆の味だけでシンプルだけど滋味深い美味しさです

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