ぜねこ
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ぜねこ
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料理、食事、お酒、読書が好きです。
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なかなか満腹を感じないデブなので、これは一大事なんですよ…
いつもなら、ダイシモチ麦と米の割合は1:2か1:3なんだけど、米がちょうど終わって、1:1で炊いたらブッチブッチ噛み応えがすごくて、食べてる最中からお腹いっぱいになってきた。すごい!これからはこの割合にしよう。
私はモッタリしたマカロニサラダ&ポテサラが好きなので、汁気を吸ってくれる(気がする)鰹節粉はありがたいです!ぜひぜひ色々と試してみて、また教えてくださ〜い!!
私の使い方は、
・マカロニサラダ、ポテサラ
・混ぜご飯(チーズおかか、梅納豆)
・カレー
です。カレーの具は大根とか豆腐で、和風カレーにします。
出汁を感じたいけど、塩気や水気を足したくないから白だしはダメって時に使ってます!
私も鰹節粉大好きで常備してます!以前、きな粉と間違えて、ヨーグルトにかけそうになったので、お気をつけください。笑
今日は朝イチからお邪魔していたお客様先の暖房が壊れてて、体の芯まで冷え切ったけど、辛い麻辣湯をガブガブ飲んだら汗が滲んできた。良かった。
今日の晩ごはん
・麻辣湯

雑な盛り付けで失礼します。
初めて作ってみたけど、旨味が足りない。香りと辛さはバッチリ!
ニンニク抜いたのと、具をしっかり煮込まなかったのが敗因かな。要リベンジ。
昨日観たドラマに汚部屋が出てきて、身につまされたので、ずっと目を背けていたキッチンの床を掃除した。スッキリしたから、ハイボールがうまい!
通販でえいや!と買うのではなく、ちゃんと試着して買いたいなと思い始めたこの頃。ようやく実店舗で買い物できたもんで、買いすぎた。もう、うちのベビちゃんも試着中に黙って座って待ってられるもんね。しっかり試着していこ!
今日の晩ごはん
・ホッケの干物
・温たぬき奴
・甘長焼いたん
・椎茸とアスパラ蒸したん
・ワカメの梅和え

ライトアップイベントから帰ってからの遅め晩ごはん。家にあるものでササッと。本当はお寿司食べて帰りたかったんだけど、服いっぱい買ったから…
娘の服を買いに行ったイオンで、私の服を倍の数買った。値段で言うと4倍買った。えへへ。
Xで流れてきた横浜流星の担降りをした方のブログを読んだ。トッキュウジャーを観てたのに、横浜流星にピンとこない理由がようやく分かった。あの頃よりだいぶ頬がコケているらしい。
レディーガガ、ジェイロー、ニッキー・ミナージュの曲を字幕付きで観れる何かは無いですかね?シャドーイングをしたい。
今日の晩ごはん
・ステーキ
・ほうれん草とベーコンのホットサラダ
・椎茸と蓮根を蒸したん

〆は九条ネギたっぷりのステーキライス。蒸しただけの蓮根が一番美味しかったかも。脂身多いお肉が苦手なので…
最近、迷惑メールがじゃんじゃん届くんですけど、こいつはやる気がなさすぎる!名前が文字化けて!もっと本気でかかってこいよ!!しゃんとせえ!!
娘の衣替え完了!小さくなった服が大量!ジーパンもサイズアウトしてたので、明日イオンにでも行こうかね。
白米を汚されるのが嫌だからこそ、白米とご飯を口の中で一緒にモグモグするということに、成人するまで気付けなかったのかも。二十歳超えてから、ご飯とおかずを一緒にモグモグすると知ったよ。おかげさまで、薄味が好きではあるが。
この時、初めてウニも見たんだけど、無神経な父がピカピカの白ごはんに勝手に乗せてきたせいでウニを食わず嫌いになったんだよ…。自宅でずっと、おかずを白米に乗せてくれるなと言ってたのに…。※幼少期は、汁で汚れた白米が嫌いだった
自分の金で食べてウニの美味しさに気付くまでの20年は人生を無駄にした。
むか〜し昔、小学生低学年頃の家族旅行で、人の家みたいな旅館で豪華なお夕飯をいただき、翌朝の伊勢海老の頭の味噌汁が最高に美味しかったことを、鉄腕ダッシュで思い出した。伊勢海老の頭の味噌汁は、本当に美味しかったけど、お風呂なんて、ほんまに人の家のお風呂を借りるスタイルだった気がする。民泊というよりも、人の家に泊まらせてもらう形…
客先のおじさん(派遣で行ってるだけで、同じ会社のおじさん)が、とにかくイチャモンを付けてくるんだけど、最近はすべてが的外れで、おじさんの上司が健康状態を心配し始めた。体を大事にすることに専念してくれ。
無課金プライムミュージックでも、ハロウィンパーティーBGMがある!すんごくゴシックで私は好みだけど、娘は怖がるぐらいw
目の中のゴミが取れた時、鏡という存在に心から感謝する。鏡がなかった時代の人は、どうしていたのだろうか。無人島に何か一つ持っていくなら鏡かも。
日本語オンリーでもしんどいのに!ミックスは尚更!知らんけど!このままだと英語の夢見ちゃうべさ。方言で中和すると。
ハロウィンパーティーやし、黒いビール買うわって買ったビタリストが、普通の色だった…苦いだけや…
明日は雨で寒いようなので、急きょハロウィンパーティーを本日開催!娘リクエストの、スーパーのお惣菜でパーティーです。パックはハロウィン仕様でした。